Nowość Gemischter Satz Bernhardt 2015 - INGRID GROISS

Gemischter Satz Bernhardt 2015 - INGRID GROISS

182,80 zł

Wino białe wytrawne. Alte Reben 60 +
Duży potencjał. Winnica prowadzona przez młodą, energiczną, zawsze uśmiechniętą entuzjastę win wysokiej jakości Ingrid.

Więcej szczegółów

Opis

Szczepy100 % Gemischter m.in. Chardonnay, Müller Thurgau, Welschriesling, Grüner Veltliner, Riesling, Grauburgunder, Pinot Blanc, Frühroter Veltliner...
Kraj pochodzeniaAustria
RegionWeinviertel
Temperatura podawania10 °C
Polecamy dodoskonale komponuje się z potrawami mięsnymi i rybnymi. Polecamy także do sałatek, kuchni azjatyckiej i dań wegetariańskich.
Zawartość alkoholu12,50%
Pojemność750 ml
Smakwytrawne
Kolorbiałe

Więcej informacji

Wino białe wytrawne.

Szczepy: 100 % Gemischter

Winorośli sadzone w 1955 roku, utrzymywane ręcznie. cenny kawałek ziemi. W 2013 roku kupione od Pana Berhardta.

Alte Reben 60 +

Winnica prowadzona przez młodą, energiczną, zawsze uśmiechniętą entuzjastę win wysokiej jakości Ingrid.

Gemischter Satz - mieszana wysada; stary, tradycyjny w krajach niemieckojęzycznych sposób uprawy winorośli, polegający na wysadzeniu obok siebie w jednej winnicy wielu odmian winorośli. Winogrona różnych odmian zbiera się razem i poddaje wspólnie winifikacji. Tradycyjnie łączono odmiany szlachetne i aromatyczne ze szczepami plennymi i odpornymi, co w zamyśle miało dać złoty środek pomiędzy jakością i wydajnością winnicy.

Dzisiaj tradycyjne GEMISCHTER SATZ spotyka się niemal wyłącznie w Austrii, gdzie w niektórych regionach zajmują do 10 proc. winnic. Z nich właśnie wywodzi się większość win sprzedawanych w kufelkach na wiedeńskim Grinzingu. Pochodzące z takich upraw wina jakościowe mogą być oznaczone jako „Gemischter Satz”, na podobnych zasadach, jak inne wina nazwą szczepu

Produkty powiązane

30 innych produktów w tej samej kategorii: