Brak produktów
Gemischter Satz Bernhardt 2015 - INGRID GROISS
Wino białe wytrawne. Alte Reben 60 +
Duży potencjał. Winnica prowadzona przez młodą, energiczną, zawsze uśmiechniętą entuzjastę win wysokiej jakości Ingrid.
Opis
| Szczepy | 100 % Gemischter m.in. Chardonnay, Müller Thurgau, Welschriesling, Grüner Veltliner, Riesling, Grauburgunder, Pinot Blanc, Frühroter Veltliner... |
| Kraj pochodzenia | Austria |
| Region | Weinviertel |
| Temperatura podawania | 10 °C |
| Polecamy do | doskonale komponuje się z potrawami mięsnymi i rybnymi. Polecamy także do sałatek, kuchni azjatyckiej i dań wegetariańskich. |
| Zawartość alkoholu | 12,50% |
| Pojemność | 750 ml |
| Smak | wytrawne |
| Kolor | białe |
Więcej informacji
Wino białe wytrawne.
Szczepy: 100 % Gemischter
Winorośli sadzone w 1955 roku, utrzymywane ręcznie. cenny kawałek ziemi. W 2013 roku kupione od Pana Berhardta.
Alte Reben 60 +
Winnica prowadzona przez młodą, energiczną, zawsze uśmiechniętą entuzjastę win wysokiej jakości Ingrid.
Gemischter Satz - mieszana wysada; stary, tradycyjny w krajach niemieckojęzycznych sposób uprawy winorośli, polegający na wysadzeniu obok siebie w jednej winnicy wielu odmian winorośli. Winogrona różnych odmian zbiera się razem i poddaje wspólnie winifikacji. Tradycyjnie łączono odmiany szlachetne i aromatyczne ze szczepami plennymi i odpornymi, co w zamyśle miało dać złoty środek pomiędzy jakością i wydajnością winnicy.
Dzisiaj tradycyjne GEMISCHTER SATZ spotyka się niemal wyłącznie w Austrii, gdzie w niektórych regionach zajmują do 10 proc. winnic. Z nich właśnie wywodzi się większość win sprzedawanych w kufelkach na wiedeńskim Grinzingu. Pochodzące z takich upraw wina jakościowe mogą być oznaczone jako „Gemischter Satz”, na podobnych zasadach, jak inne wina nazwą szczepu
