Brak produktów
Burgunder vom Löss 2017 KOLKMANN
Wino białe wytrawne. Miły bukiet dojrzałych żółtych owoców - melona, skórki mandarynki i miodu spadziowego.Na podniebieniu żółte jabłka, brzoskwinie i delikatne nuty owoców cytrusowych. Długi finisz i łagodna kwasowość.
Opis
| Szczepy | 60 % Chardonnay i 40 % Weissburgunder |
| Kraj pochodzenia | Austria |
| Region | Wagram |
| Temperatura podawania | 9-10 °C |
| Polecamy do | risotto z kurkami i boczkiem, cielęciny. |
| Zawartość alkoholu | 13,00% |
| Rok produkcji | 2017 |
| Symbol | KM 20 |
| Pojemność | 750 ml |
| Dodatkowe informacje | zakrętka metalowa |
| Smak | wytrawne |
| Kolor | białe |
| STAN MAGAZYNOWY | OSTATNIE 3 BUTELKI |
Więcej informacji
Pinot Noir
Winiarnia Kolkmann położona jest w gminie Fels am Wagram w Dolnej Austrii, w regionie Wagram.Początki sięgają roku 1964 i obecnie jest prowadzona w 3 generacji. Na 34 hektarach dojrzewają w 75% szczepy do produkcji win białych: Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Neuburger, Weißburgunder, Chardonnay, Rivaner (Müller-Thurgau), Frühroter Veltliner i Sämling. 25 % upraw zajmują Zweigelt, Cabernet Sauvignon, St. Laurent i Pinot Noir.
Produkcja odbywa się przy zastosowaniu metod ekologicznych: zrezygnowano w 100 % z chemicznych środków ochrony roślin i chemicznych nawozów.Paleta oferowanych win jest bardzo bogata, tym niemniej Horst Kolkmann przykłada szczególne znaczenie do szczepu Grüner Veltliner, który produkowany jest w trzech wariantach: Classic, Vom Löss i Perfektion.W ostatnich latach winiarnia Kolkmann dokonała „skoku jakościowego” czym zwróciła uwagę krytyków wina, zwłaszcza w Austrii. Szczególnej uwadze polecamy otwarte w styczniu 2012 roku, nowe pomieszczenia degustacyjne. Nowoczesna i funkcjonalna architektura jeszcze bardziej podkreślają wiele walorów kosztowanych tu win.
