Nowość Pinot Noir vom Schloss 2015 GRAF HARDEGG

Pinot Noir Steinbügel 2016 GRAF HARDEGG

101,30 zł

Wino czerwone wytrawne ekologiczne. Gleba wapienna w winnicy Steinbügel sprzyja odmianom burgundzkim. Pinot Noir rozwija mnóstwo intensywnych aromatów owocowych.
Pełny i kremowy o długim wykończeniu. Niezwykle bliski stylu burgundzkiego w austriackim wydaniu.

Więcej szczegółów

Opis

SzczepyBlauburgunder (Pinot Noir)
Kraj pochodzeniaAustria
RegionWeinviertel
Temperatura podawania16 °C
Polecamy doprzepiórek, dziczyzny i jagnięciny, także z serem Edam i Mozzarella.
Zawartość alkoholu13,50%
Rok produkcji2016
SymbolGH 12
Pojemność750 ml
Dodatkowe informacjezakrętka metalowa
Smakwytrawne
Kolorczerwone
Specjalneekologiczne

Więcej informacji

Pinot Noir o dużym potencjale.

Wino czerwone wytrawne ekologiczne. 

Gleba wapienna w winnicy Steinbügel sprzyja odmianom burgundzkim. Pinot Noir rozwija mnóstwo intensywnych aromatów owocowych.
Pełny i kremowy o długim wykończeniu. Niezwykle bliski stylu burgundzkiego w austriackim wydaniu.

Winiarnia Schloßweingut Graf Hardegg położona jest w gminie Seefeld-Kadolz w dolinie rzeki Pulkau, nieopodal granicy z Czechami, w regionie Weinviertel. Początki winiarni sięgają roku 1640. Nazwa Hardegg pochodzi najprawdopodobniej od nazwiska szlachcica Liutolda II, który w XII wieku wybudował zamek Hardegg nad rzeka Thaya. Obecnym właścicielem dawnego hrabstwa jest bezpośredni potomek - Maximiliam Hardegg, kontynuujący 400-letnią tradycję rodzinną. Osobą zarządzającą winiarnią jest Andreas Gruber, którego poznaliśmy kilka lat temu podczas współpracy z winiarnią Jurtschitsch-Sonnhof. 41 hektarów uprawiane są metodami ekologicznymi, a od roku 2006 metodami biodynamicznymi. Kontrolowana fermentacja spontaniczna odbywa się tylko przy użyciu oryginalnych drożdży z winnic. Roczna produkcja wynosi około 250 tysiecy butelek. Obok typowych dla regionu szczepów Grüner Veltliner (45%), Riesling, Weißburgunder i Chardonnay produkowane jest tutaj jedyne w Austrii wino ze szczepu Viognier, które uzyskuje bardzo wysoką jakość.

30 innych produktów w tej samej kategorii: