Dostępny od 3 do 5 dni
Oprócz dojrzałych owoców leśnych odrobina buraków, pieczarki, runo leśne, przyprawy korzenne, lukrecja, mięsista tekstura, odświeżająca kwasowość, dojrzałe taniny, grzanka i nuty dymne, dobrze zintegrowane nuty beczki, soczyste, czerwone pomarańcze, bogata owocowa paleta w zakończeniu.